ニランジャンのネパールキッチン

星降る森のスパイス屋さん

お知らせ

当店のカレーパウダーは、香り高い品質の良いオーガニックスパイスだけを厳選しブレンドしています。

原材料スパイス名
クミン/コリアンダー/カルダモン/クローブ/ターメリック/パプリカ/チリ/
ブラックペッパー/フェンネル/ローリエ/ネパール山椒/フェヌグリーク/岩塩/
キャラウェイ/ビックカルダモン/ナツメグ/メース/シナモン/マスタード/アサフェティダ/カスリメティ

全21種類のスパイスを使用しています

カラダに、やさしい シンプルだけど、おいしい

本場のインドとネパールから取り寄せた、スパイスとハーブをブレンドした
香り・コク・うまみ抜群のカレーパウダー。
アレルギーの方、健康に気をつかわれている方も、安心して食べていただける
安心安全、無添加ヘルシーカレーが、家庭で簡単に作れます!!

作り方は、超~簡単!! 炒めて煮込むだけ!!

本当に体に良くて美味しいものというのは、シンプルなものです。
Simple is the best!! です。

野菜炒めのように具材と炒めて、
あとは煮込めばできあがり。
カレー以外にも、タンドゥリー、ピザ、パスタ、パン 
うどん、サラダ、ピクルス…etc  
カレー風味ならおまかせください。

たくさんの美味しいを感じて、大切な食事の時間を幸せにお過ごしください。

添加物は一切入っていません!

グルタミン酸ナトリウム/アミノ酸/うまみ調味料/たんぱく加水分解物/
果糖ブドウ糖/異性化液糖/乳糖/ショ糖脂肪酸/脱脂粉乳/乳化剤/増粘剤/
動物油脂/食用油脂/ブイヨン/肉エキスパウダー(チキンエキス、ポークエキス、
ビーフエキス)/小麦粉/コーンスターチ/大豆/ナッツ類/香辛料抽出物/
着色料/カラメル色素/香料/酸化防止剤/保存料 ・・・一切なし!

 

星降る森のブログ 新着

このTシャツは、奥さんがデザインしました
このTシャツは、奥さんがデザインしました

中京テレビで、2001年から2013年3月まで放送されていたグルメ番組「PS」のレギュラーだった柴田理恵さんにも気に入っていただき、日頃よりご注文をいただいております。

 ナマステ!!ニランジャンのネパールキッチンへ ようこそ!!

2013年8月の暑い暑い夏、僕たち5人家族は、8年住んだ岡崎市から、愛知県と岐阜県の県境、きれいな川と森に囲まれた、自然豊かな山間部に引越してきました。

霧が晴れた夜空は、星が瞬き流れ星が見れます。いろんな色の羽根を持つ小鳥たちや、山キジやウサギ、リス、小鹿などなど、いろんな動物たちが時々遊びに来てくれます。
カーブの強い山道や、高く高く伸びる杉の木、そして、青い空の下、連なる山々を見ていると、遥か遠い、僕の故郷、ネパールを思い出します。子供たちも、この大自然でのびのびと育って欲しいです。

カレースパイスは、この春に、中京テレビの「PS」という番組で紹介して頂きまして、お陰様で、最初、東海3県からのご注文が多かったのですが、現在、北海道から東北 関東 九州にお住まいの方からも、ご注文を頂くようになりました。本当に、たくさんの方に支えられて今の私たちが居ます。

これからは、このネパールに似た山深い環境の場所で、家族力を合わせて、一生懸命がんばっていきたいと思っておりますので、これからも、みなさま
どうぞよろしくお願いいたします。
☆(^-^)☆

ニランジャン 写真
ニランジャン クマル シュレスタ

星降る森のギャラリー

星降る森のスパイス屋さん、きれいな川と森に囲まれた自然豊かなネパールキッチンの日常をご覧ください。

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自然食品店や、自然派の宅配会社、オーガニックカフェ&レストラン経営の方、
カレースパイス卸売り致します。
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